名廚伍思翰
生日
January 27
身高
177
语言
中文、英语
特长
烹饪,创业
名廚伍思翰精通英语和华语,出身土生福建华人家庭,自幼接触娘惹料理和传统福建菜,深受启发,对烹饪产生浓厚兴趣。他进入全球顶级烹饪学校香阳环球厨师学院(At-Sunrice Globalchef Academy)接受培训,并获得烹饪艺术文凭。Chef Wu以谦虚的态度对待烹饪,用自己的热情和才华创作出令人垂涎的美食作品,不懈地追求卓越的味觉享受,挑逗食客的味蕾。
Chef Wu的大厨养成之路,从多个不同的专业厨房起步,他曾在法国名厨侯布雄 (Joël Robuchon) 在新加坡唯一的米其林星级餐厅中磨练技艺。他擅长的料理有法式和意式。近期,他参与了由阿姐鐘琴主持的《古早味侦探》第三和第四季,以及谢韵仪主持的《暖心厨房》节目。
Chef Wu不只对于新加坡烹饪界丝毫不陌生,更以注重高品质料理的精神和坚持手工制作食材闻名于业界。他成为了第一位加入嘉格纳 (Gaggenau)的新加坡人,该品牌在烹饪界传承超过300年,是一个极具奢华的厨房电器品牌。
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档案
VARIETY SHOW 综艺节目
2023
- Old Taste Detective S4《古早味侦探 S4》
2022
- Old Taste Detective S3 《古早味侦探 S3》
2020
- Meals on Mission《暖心厨房》